Почему полотенце впитывает воду? глупый вопрос, вроде это и так ясно каждому, но толком рассказать никто не может.
Как известно, полотенце шьют из ниток, а нитки, в свою очередь, состоят из волокон (растительного,животного, искусственного происхождения). Само по себе волокно воду не впитывает, так как имеет очень маленькие размеры (воде просто некуда впитываться), а если воду не впитывает сам материал полотенца, то тогда воду впитывает воздух?
Дело в том, что очень тонкие волокна, сплетаясь в нить создают в нити целую систему тоненьких каналов с воздухом (капилляров). Нити, сплетаясь в полотно тоже создают систему капилляров, но уже чуть толще, таким образом получается целая система пустот в самой ткани. Вроде понятно, что в этих пустотах собирается вода, и эти капилляры её сдерживают, но как попадает вода в капилляры, мы же её туда не вдавливаем?
Сама система капилляров-это множество тоненьких трубочек с воздухом, а как известно из школьного курса физики, в этих трубочках давление воздуха меньше, чем давление окружающей среды, и при контакте воды с полотенцем, оно "засасывает" в себя воду и удерживает её из-за разности давлений. Выжимая полотенце, мы сдавливаем эти капилляры и вода из них вытекает.
Итог. Впитываемость полотенца зависит от размеров (толщины) волокон и их взаимного расположения. Следовательно,если бы можно было изготовить из стали проволочки, диаметром как волокно ткани, и сплести из них нить, а из нитей сшить полотенце, то "стальное" полотенце точно также впитывало бы воду. Только было бы на порядок тяжелее :)